El arte es una guerra en la que estás solo contra todos.
Las Bellas Extranjeras ("Las Bellas Extranjeras"). Mircea Cărtărescu Lo que no sea un caos organizado no puede llamarse obra de arte.
Los lentos elefantes de Milán ("Diario de mis retratos"). Ángel Bonomini
Con el arte no se transige.
Salvar el fuego. Guillermo Arriaga
Sabor a canela. José Carlos Carmona
El arte interroga.
Fisiología del gusto. Jean Anthelme Brillat-Savarin

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